Maxim Chan  /  cases  /  Два языка без крыши
Лепёшка и стакан чая на старом деревянном столе в тени айвана
Узбекистан · два языка · 15 минут и две записи

Два языка, на которых здесь ещё говорят дома.

В Узбекистане есть два языка, на которых никогда не писали книг, не печатали газет и не вели уроков. Один принесли сюда арабы: первые из них пришли с войсками халифата в 709 году, когда была взята Бухара, а предки нынешних носителей, скорее всего, переселились из-под Балха шестьсот лет назад, при Тимуридах. Другой привезли корейцы, в товарных вагонах, осенью 1937-го. Оба языка дожили до наших дней только потому, что на них говорили дома. И оба сейчас умолкают, по одной и той же причине.

Исследовал, написал и собрал: Максим ЧанВсе слова из полевых записей, ни одно не выдумано2026
Пролог

Два слова про хлеб

ḥúbza tiḥmárr
хубза тихмарр
«лепёшка румянится» — бухарский арабский, кишлак Джогари
Винников, 1962, с. 71 · записано в 1936
떽이 먹겠음둥?
ттеги мокессымдун?
«Хлеба поедите?» — корё-мар, Ташкентская область
Энциклопедия корейской культуры, ст. «고려말»

Эти две фразы сегодня в Узбекистане поймут несколько сотен человек. Почти всем им за семьдесят.

Это не история про экзотику. Арабы Бухары и корейцы Ташкента — обычные узбекистанцы: соседи, одноклассники, люди с рынка. Просто у них дома, на кухне, за чаем, до недавнего времени звучал язык, которого больше нет нигде в мире.

Глава 1 · Бухарский арабский

Остров в пустыне

Улица кишлака под Гиждуваном: глинобитные стены, резные ворота, тутовое дерево
Кишлак в Бухарском оазисе. Иллюстрация.

В бухарском арабском есть слово ǧazīra (джазира). В любом другом арабском оно значит «остров». Здесь — «пустыня, безводная степь».

Язык, в котором «остров» стал «пустыней», — это язык людей, которые тысячу лет не видели моря.

Арабы в долине Зеравшана — с начала VIII века: в 709 году Кутейба ибн Муслим взял Бухару, в 712-м — Самарканд, и в городах встали арабские гарнизоны. При Саманидах, в IX–X веках, под Самаркандом существовал целый арабский город Ведар, славившийся тканями. Но нынешние бухарские арабы, скорее всего, не потомки тех солдат: лингвисты считают, что их предки пришли позже, в XIV–XV веках, из-под Балха и Андхоя, с территории нынешнего северного Афганистана, при Тимуридах. То есть этому языку здесь минимум шестьсот лет, а арабской речи в Бухаре — тысяча триста.

К началу XX века арабы жили в нескольких десятках кишлаков Бухарского и Кашкадарьинского оазисов, и в большинстве из них давно говорили по-таджикски или по-узбекски. Язык удержался в трёх. Джогари и Чагдари под Гиждуваном, Араб-хана под Вабкентом. Плюс Джейнау и Камаши в Кашкадарье. Всё.

Зеравшан Амударья Бухара Самарканд Ташкент Карши Навои Джейнау Камаши Яссавийбыв. колхоз им. Свердлова кишлаки, где ещё говорят по-арабски село экспедиции 2008 года, корё-мар 100 км Гиждуван Вабкент Бухара Джогари Чагдари Араб-хана Бухарский оазис, крупнее
Где ещё говорят по-арабски: Джогари и Чагдари под Гиждуваном, Араб-хана под Вабкентом, Джейнау и Камаши в Кашкадарье. Зелёным — село Яссавий под Ташкентом, куда в 2008 году приезжала корейская экспедиция. Схема по координатам населённых пунктов.

Как он удержался? Ответ прост и не очень уютен: арабы женились только на арабах. Кишлак жил замкнуто, невесту брали из своих, и язык передавался вместе с кровью. У лингвистов это называется эндогамией, у самих арабов — порядком. Это работало тысячу лет, но перестало работать, как только появились школа, колхоз, паспорт и город.

В 1936 году ленинградский арабист Исаак Винников приехал в Бухарскую область записывать этот язык. Он застал его в последний момент. Вот что ему сказали в кишлаке Чорработ — не учёные, а сами жители:

«Арабов мало стало. Все они узбеками стали, по-узбекски говорят. Называются они только арабами, арабского языка они не знают. Старики у них умерли, молодёжь не умеет говорить по-арабски».

Кишлак Чорработ, 1936 год. Записано И. Н. Винниковым.

Это сказано девяносто лет назад. Язык умирал уже тогда — и всё ещё жив.

Винников делал то, что сейчас назвали бы документацией: ездил в кишлаки в 1936, 1938, 1943 и 1944 годах, а в 1937-м привёз в Ленинград Тош Гани из Араб-ханы — просто носителя языка, деревенского человека, — чтобы записывать с его слов. Результат вышел в 1962 году: словарь на двести пятьдесят страниц, где у каждого слова не только перевод, но и фразы, в которых его произносили, и часто целые рассказы. Это единственный словарь бухарского арабского. Другого нет и не будет.

Руки прилепляют лепёшку к стенке тандыра
ḥúbza tiḥmárr, «лепёшка румянится». В словаре Винникова к слову «хлеб» приложен целый рассказ: как носят воду из колодца, разводят огонь в тандыре, прилепляют лепёшку к стенке и смазывают водой, «чтобы румянилась». Иллюстрация.

Что в этом языке особенного

Он арабский, но не похож ни на один арабский. Тысячу лет рядом с персидским и тюркскими языками он перестроил сам себя. Глагол ушёл в конец предложения, как в узбекском. Артикль исчез. А настоящее время стало делаться через слово «лежать»: чтобы сказать «он печёт хлеб прямо сейчас», говорят буквально «он печёт лёжа». Тюркское деепричастие, переведённое на арабский корень.

Но важнее грамматики то, что в нём сохранилось.

'al_ḥeyr!
аль-хейр
«добро!» — так хозяин встречает гостя на пороге. Слово больше ни для чего не используется, только для этого момента.
Винников, с. 80
ačraḥ
ачрах
«пожалуйста». Буквально: «да буду я принесён в жертву ради тебя». Так просят принести воды.
Винников, с. 55
amōn kun tō šayfiyūn
амōн кун тō шайфийūн
«до благополучной встречи» — так провожают гостя.
Винников, с. 20, 211
ḥōl sābe' abū
хōл сāбе' абū
«дядя по матери — семь отцов». Пословица. У бухарских арабов брат матери ближе брата отца.
Винников, с. 77
ḳalbak ilāy ḳūlu
калбак илāй кūлу
«что у тебя на сердце — скажи мне»
Винников, с. 172

Слово ḳalb, «сердце», — самая длинная статья в словаре Винникова. Отдельного слова «любить» в языке нет. Влюбиться — это «сердцем привязаться»: 'al_ba'áz ḳalb šaddu (аль-ба'аз калб шадду), «они сердцем друг к другу привязались». Успокоиться — «сердце открылось». Надоело — «сердце ударило».

И ещё одно. На вопрос «на каком языке ты говоришь?» в Джогари отвечали:

nāḥna salās ilsānāt nithaddas (нахна салас ильсанат нитхаддас) — «мы на трёх языках говорим». В своём кишлаке по-арабски, в чужом по-таджикски, в городе по-узбекски.

Винников, с. 19

2000 год, Джогари

В 2000 году грузинский арабист Гурам Чиковани приехал в Джогари с видеокамерой. Он снял мальчика лет восьми, Ахмада Али Раджабова, который говорит по-арабски, и семью Абду Джалола Джахонкулова, и стариков в Джейнау, рассказывающих сказки.

Маленький Ахмад Али Раджабов, Джогари, 2000
Семья Абду Джалола Джахонкулова, Джогари, 2000
Авазназар Махмадназаров, Джейнау, ноябрь 2000
Шоимардонкул и Джеракул рассказывают сказки, Джейнау
Видео экспедиции Гурама Чиковани, 2000 год. Воспроизводится с YouTube, канал автора.
Смотреть все записи · 13 видео

Ахмаду Али сейчас около тридцати. Говорит ли он ещё по-арабски — мы не знаем. В 2025 году Чиковани написал, что язык в кишлаках ещё жив, но «ограничен семьёй», а молодёжь уходит в узбекский и таджикский.

Две старые руки на столе: одна рядом с лепёшкой, другая держит стакан чая

Две истории не похожи ничем. Арабы — тысяча лет на одном месте. Корейцы — три поколения после депортации. Разные концы Азии, разные религии, разная еда, и ни у одного нет своего алфавита.

Общее одно. Ни тот, ни другой язык никогда не был языком чего-то, кроме дома. На нём не учили, не писали, не судили, не молились. Он жил ровно столько, сколько бабушка говорила на нём с внуком. Как только внук ответил на другом языке — всё.

Лингвисты называют это «прерванная межпоколенная передача». Герман Ким, историк корё-сарам, назвал корё-мар «диалектом без крыши»: говором, над которым нет литературного языка, который бы его держал. Это точное слово для обоих. Два языка без крыши.

Глава 2 · Корё-мар

Стакан чаю

Кухня корейской семьи под Ташкентом: морковча, рис, банка с кимчи, стакан чая в подстаканнике
Кухня в бывшем корейском колхозе. Иллюстрация.
찻물이 한 따깐 마이겠니?
чхаммури хан ттакан маигенни?
«Чаю стакан выпьешь?»
Энциклопедия корейской культуры, ст. «고려말»

Слово 따깐 (ттакан) — это русское «стакан», у которого отвалилась первая буква. Корейский язык не любит два согласных подряд в начале слова, и «ст» стало просто «т». Так же «спички» превратились в 비지깨 (пиджиккэ). Мать в семьях стали звать 마마 (мама), отца — 빠빠 (ппапа). А «Вы» уважительное, 당시이 (тансии), появилось в языке, потому что оно есть в русском.

Корё-мар — это корейский, который сто пятьдесят лет жил рядом с русским. Сначала в Приморье, куда с 1863 года уходили крестьяне из северной провинции Хамгён, от голода и безземелья, через реку Туманган. Потом в Казахстане и Узбекистане.

1937

Осенью 1937 года всё корейское население советского Дальнего Востока, около ста семидесяти тысяч человек, погрузили в эшелоны и отправили в Среднюю Азию. Официальная причина — «пресечение японского шпионажа». Люди ехали месяц, в товарных вагонах, и выгружались в степи и в камышах.

Открытая дверь деревянного товарного вагона на рассвете, иней на досках, степь
Осень 1937-го: месяц в товарных вагонах. Иллюстрация, не архивное фото.

В 1938 году закрыли корейские школы. С этого момента корейский язык в СССР не преподавали нигде. Дети учились по-русски. Язык остался на кухне.

Дальше случилось то, что обычно называют «трудовым подвигом»: корейские колхозы под Ташкентом — «Полярная звезда», «Политотдел», имени Свердлова, «Правда» — превратили болота в рисовые поля и стали одними из самых богатых хозяйств страны. Это правда. Но у этого успеха была цена, которую тогда никто не считал: чем лучше шли дела, тем быстрее дети уезжали в город, в институт, в Ташкент, в Москву. По-русски.

Залитые водой рисовые поля под Ташкентом на закате, тополя на горизонте
Рисовые поля Ташкентской области. Ким Александра Шура, 1921 года рождения, рассказывала экспедиции 2008 года, что после депортации пятнадцать лет работала на рисе. Иллюстрация.

2008 год, село Яссавий

В 2008 году в село Ахмад Яссавий Юкоричирчикского района, бывший колхоз имени Свердлова, по-корейски 시온고, Сионго, приехала экспедиция Национального института корейского языка из Сеула. Они искали людей, которые ещё говорят на корё-мар.

Нашли. Ким Александра Шура, 88 лет. Родилась во Владивостоке в 1921 году, семья из Танчхона в Хамгён-Намдо. В шестнадцать лет её депортировали. Пятнадцать лет работала на рисе. Говорит по-корейски, по-русски и по-узбекски. Пак Ольга, 85 лет, тоже из Владивостока.

Экспедиция записала тридцать четыре аудиофайла и описала то, что увидела. Описание уместилось в три строки:

Первое поколение, которому около восьмидесяти, говорит между собой на корё-мар. Со своими взрослыми детьми — в основном по-русски. С внуками — только по-русски. Второе поколение знает отдельные слова и простые фразы. Третье не знает ничего.

Отчёт Национального института корейского языка, Ташкент, 2008.

Это самое точное описание того, как умирает язык. Не от запрета, не от войны. От того, что бабушка однажды ответила внуку на его языке, а не на своём.

Корейский, который не корейский

Здесь есть поворот, которого не ждёшь. После 1991 года корейский язык вернулся в Узбекистан, но другой. Из Сеула приехали учебники, учителя, K-pop, дорамы. Молодые корё-сарам пошли учить корейский. И выяснилось, что корейский, который они учат, и корейский, на котором говорит бабушка, — разные языки.

Энциклопедия Академии корееведения пишет об этом буднично: корё-сарам, выучившие корейский на заработках в Южной Корее, и носители корё-мар «не понимают друг друга и разговаривают по-русски».

Внук выучил корейский. Бабушка говорит по-корейски. Они разговаривают по-русски.

Южнокорейские учителя не понимают корё-мар: другие гласные, другие окончания, русские слова внутри корейских фраз, и всё это с сохранёнными звуками XV века, которые в Сеуле исчезли триста лет назад. 새비 (сэби) вместо 새우 (сэу) «креветка», 가슬 (касыль) вместо 가을 (каыль) «осень» — так говорили в Корее при короле Седжоне.

Слова, которые ещё живы

아바이
абаи
дедушка; обращение к старику. 아바이 내가 가치 가깁소 (абаи нэга качхи кагипсо) — «Дедушка, пойдём со мной».
Энциклопедия корейской культуры
누기 · 무스게 · 어드메 · 어째
нуги · мусыге · одыме · оччэ
кто · что · где · почему
Энциклопедия корейской культуры
잉게 · 정게 · 겅게
инге · чонге · конге
здесь · там · вон там
Энциклопедия корейской культуры
야, 시장 오겠으꾸마
я, сиджан огессыккума
«Да, сейчас приду». На вопрос «придёшь?» здесь отвечают «приду», а не «пойду», как в Сеуле. Калька с русского.
Энциклопедия корейской культуры
우리르 불시르 이주시켔습구마
уриры пульсиры иджусикессыпкума
«Нас внезапно переселили». Запись устной речи.
Квон Чжэ Иль, 2013
Глава 3

Послушайте

Про исчезающие языки обычно пишут. Я хочу, чтобы вы их услышали. Все записи — реальные носители, не актёры и не реконструкция.

0:00 / 0:36
Хорасанский арабский, ближайший родственник бухарского. Деревня Сараб, Южный Хорасан, Иран, 16 сентября 1996 года. Старик рассказывает, как в его детстве добывали хлеб. Запись Ульриха Зеегера, Semitisches Tonarchiv, Гейдельбергский университет. Фрагмент 36 секунд.
Транскрипция и перевод

Транскрипция Ульриха Зеегера. Маленькая p — слово из персидского. Речь идёт о начале записи; в 36-секундный фрагмент попадают первые две-три фразы.

fī pzamân-e ǧidīm xubuḏ pyuxt, mā čān.
В старое время хлеба не было, не было.
xubuḏ šaʕīr ptâ pṯī pṯâlegīye, xubuḏ ḥunta ane māčil.
Хлеб из ячменя. Пшеничного хлеба я до тридцати лет не ел.
baʕd ḥunta min hāne čān yivaddūn raḥat pâbīye, fi pdah pFarṯax prâh raḥat am-mā yā ḥiǧar.
Потом пшеницу отсюда возили на водяную мельницу; в десяти фарсахах (около шестидесяти километров) была водяная мельница с жерновом.
ʕašrēn ayyām kun noġodi hūnkât, nigif ptâ pvaxt an-nūbe yinahi in raḥā … va ḥunte diǧīǧ, va baʕd pvâḏ niǧi, xubuḏ.
Два дня мы шли туда, ждали, пока подойдёт наша очередь на мельницу… и пшеница становилась мукой, и мы возвращались — хлеб.
aṯ-ṯāʕ naʕmatātin phaṯt, bi pdo pṯâʔat ptaraktūr aḥ-ḥunte titḥan…
Теперь есть удобства: за два часа комбайн обмолачивает пшеницу…

Обратите внимание: xubuḏ «хлеб» — это тот же корень, что бухарское ḥúbza; čān «был» — из персидского; ṯī «тридцать» вместо арабского salāsīn — тоже персидское. Полный текст и перевод: U. Seeger, «Zwei Texte aus Sarâb», в: Klimiuk (ed.), Semitic Dialects and Dialectology, Heidelberg 2022, с. 293–295, текст 2.

0:00 / 0:45
Корё-мар. Ольга, Узбекистан. Первые 45 секунд записи, в которой она переключается между корё-мар и русским. Проект Wikitongues, 2022, лицензия CC BY-SA 4.0. Полная запись, 6:41
О чём она говорит

Расшифровка готовится: фразы на корё-мар записываем хангылем как слышится, с переводом, и помечаем, где она переходит на русский.

Ольга говорит на корё-мар и по-русски · Wikitongues, 2022
Кишлак Политотдел: поймут ли корейцы Узбекистана сеульский корейский · EBS
Корё-мар на видео: запись Wikitongues (CC BY-SA 4.0) и репортаж EBS из бывшего колхоза «Политотдел».
Смотреть все · 6 видео

Что слушать: в арабском — звук «ḥ» из глубины горла и глагол в конце фразы; в корё-мар — раскатистое русское «р» на месте корейского «л» и слово «стакан» посреди корейского предложения.

Финал

Вы уже знаете пять слов

Вы наверняка ели куксу. Пигоди. Морковчу. Возможно, сиряк-тямури.

국시 (кукси) — это корё-мар. В Сеуле говорят 국수 (куксу). 베고자 (пегоди) — корё-мар. В Сеуле — 만두 (манду). 모르코브채 (морковча) — слово, которого в Корее нет вообще: русская «морковь» плюс корейское 채 (чхэ), «нарезанное соломкой». Его придумали здесь, в Узбекистане, когда не нашли пекинской капусты для кимчи.

Эти слова знает вся страна. Их говорят на базарах, пишут на вывесках, заказывают в кафе. Никто не думает о них как о словах умирающего языка. Но это они и есть: последние слова корё-мар, которые выжили, потому что их можно было съесть.

У бухарского арабского такой удачи не случилось. От него не осталось ни одного слова, которое знал бы весь Узбекистан. Только словарь 1962 года, несколько часов видео 2000-го и несколько сотен человек в трёх кишлаках.

Язык жив, пока на нём говорят дома. Это единственное правило, и из него нет исключений.

Источники

Все слова и фразы в тексте взяты из опубликованных полевых записей, ни одна не реконструирована.

Бухарский арабский. И. Н. Винников, «Словарь диалекта бухарских арабов», Палестинский сборник 10 (73), Л., 1962. Видео и аудио: экспедиция Г. Чиковани, 2000. G. Chikovani, «The Current Situation in Arabic-Speaking Kishlaks of Central Asia», Open Book Publishers, 2025. Хорасанская запись: U. Seeger, Semitisches Tonarchiv, Universität Heidelberg.

Корё-мар. «고려말», Энциклопедия корейской культуры, Академия корееведения. Отчёт Национального института корейского языка, Ташкент, 2008. Kwak Chung-gu, 2007. Kwon Jae-il, 2013. German Kim, «Education and Diasporic Language», 2009. Wikitongues.

Иллюстрации. Фотографий из кишлаков у меня пока нет, поэтому картинки на этой странице — сгенерированные иллюстрации по описаниям из источников. Они подписаны словом «иллюстрация» и не выдаются за документальные снимки. Слова, фразы и аудиозаписи — настоящие.

Транскрипция. Арабские слова даны в системе Винникова: ḥ — глухой гортанный, ḳ — глубокий «к», ' — айн, ō/ē — долгие гласные. Корейские — хангылем по полевым записям; у корё-мар нет своей орфографии, поэтому одно слово у разных авторов может писаться по-разному.

© Maxim Chan, 2026chanmaxim.com/cases